I ragazzi di Giona sono degli ottimi cuochi e l’hanno dimostrato cucinando insieme a Stella le lasagne!

Questa mattinata di lavoro in cucina si è trasformata in una bella occasione per stare insieme e creare un pranzo per tutti quanti.

Di seguito vi lasciamo la ricetta che hanno seguito:

Ricetta lasagne

PREPARAZIONE

Prima si prepara il sugo di pomodoro: si prende una pentola e si mette un po’ di olio. Poi metto la carne. Quando la carne è soffritta metto la salsa di pomodoro; quando la salsa di pomodoro è pronta aggiungere carote e cipolle tagliate sottili e un po’ di sale.

PREPARAZIONE BESCIAMELLA

Sciogliere il burro in un tegame, aggiungere il latte fino all’ebollizione. Unire la farina bianca fino a farla solidificare.
Mettere in un tegame mettere sopra un foglio di pasta uno strato di sugo, la besciamella, ancora uno strato di sugo e di nuovo un foglio di pasta e così via.
Spolverare con formaggio grattugiato  e mettere in forno a 200° per circa 40 minuti.

Buon appetito!